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| 食药监管局到雪花啤酒安庆公司开展安全大讲堂 |
| 作者：佚名 出处：本站原创 更新时间：2015年08月04日 点击次数： |
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食药监管局到雪花啤酒安庆公司开展安全大讲堂
6月11日，安徽省安庆市食品药品监管局组织人员到华润雪花啤酒（安庆）有限公司，为该公司30余名班组长以上管理人员，开展了一场“食品安全大讲堂”宣讲活动。
活动中，市食品药品监管局工作人员就《GB14881 食品企业通用卫生规范》中生产过程生物、化学、物理污染控制、操作人员健康卫生管理要求进行了细致讲解，对新《食品安全法》中“食品生产者禁止性义务、生产管理要求”等条款进行了解读，着重宣讲了食品安全追溯体系建设、食品安全“吹哨人”制度的重要意义、实施要求。同时，结合大家日常食品采购中的注意事项，就食品包装标签的各项目的含义、规范要求，为与会人员进行了常识介绍讲解。
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